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 10月14日（金） 会議のため船橋の本社に向かう前にラーメンを食す。本日の攻略目標は新橋駅の西側にある"玄々"。盟友aammee殿の雨鑑にも紹介されていたお店である。 メニューに迷いつつチャーシューメンを注文。注文してから食券制だと言う事に気づいたが、勘定は後で良いという事だったのでそのまま待機。 麺は普通〜やや中太という感じでスープとの相性は良い。スープは鶏ガラ醤油かな？あっさり系だが、魚のダシが出ているのかとても美味しく感じる。チャーシューもボリュームは無いのだが柔らかくて美味い。他にほうれん草、メンマ、ねぎが入っており、基本系ながら懐かしさの感じる味で好印象♪スープは全部飲み干しました。 （場所→この辺） お勧め度：★★★★☆ ■関連リンク →ラーメン食べ歩き(Hatabo's Homepage) |
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チャーシューメン（叉焼麺）
「チャーシューメン（叉焼麺）」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみまし... ...続きを見る |
ブログで情報収集!Blog-Headli... 2005/10/21 10:44 |
ラーメン玄々＠新橋
新橋近辺でお昼時を向かえ、自然と足はラーメン玄々へ。立ち退きのため新橋のこの場所... ...続きを見る |
へりくつブログ 2006/03/28 23:36 |
ラーメン玄々 ＠ 新橋 （ラーメン）
■ラーメン玄々 (11:30〜22:00 土祝のみ11:30〜17:00 日曜定休） ...続きを見る |
美味けりゃいいでしょ？ 2006/05/25 22:55 |
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